連鎖為王之五：企業(yè)成功素質(zhì)研究3——企業(yè)競爭力研究

企業(yè)成功素質(zhì)研究（三）
企業(yè)競爭力研究

1．競爭力文化：
    象王的競爭力文化主要體現(xiàn)在自己的經(jīng)營宗旨中，比如：“用戶的利益是公司最大的利益；產(chǎn)品的質(zhì)量是品牌的保證，服務(wù)質(zhì)量是信譽的保證?！?nbsp;此外，象王的技術(shù)理念、服務(wù)理念、職業(yè)道德觀念等各種企業(yè)文化中，都體現(xiàn)其競爭力意識。
點評：
    象王 “采用完全敞開的現(xiàn)場作業(yè)方式，廠店一體。真實直觀，給顧客提供一種全透明的所見即所得  的放心服務(wù)。” 已經(jīng)抓住了競爭力文化的本質(zhì)，體現(xiàn)出實力競爭的自信。

2．未來戰(zhàn)略：
    黃進能聲稱，未來三年內(nèi)在全國將“象王洗衣連鎖店”發(fā)展到500家；還想創(chuàng)辦一所洗衣學(xué)校，把自己二十幾年積累的專業(yè)知識教給更多的人，為洗衣業(yè)培養(yǎng)出一大批專業(yè)人才。象王“洗得好”連鎖僅僅是打造品牌形象的手段，連鎖做得好，只是為了將來做渠道時將主動權(quán)握在自己手里。象王最終還是要回到渠道上來，通過經(jīng)銷商走貨。因此，象王對他的特許經(jīng)營商實行“加盟 商升級制”。有步驟地培養(yǎng)那些信譽好、實力強、營銷能力強的加盟 商，逐步發(fā)展其為自己的區(qū)域經(jīng)銷商。由加盟 商升級為經(jīng)銷商的加盟 者，可以統(tǒng)管這些作為零售終端的加盟 店，也可以利用自己在當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢，向賓館、醫(yī)院或其他洗衣服務(wù)機構(gòu)銷售自己的設(shè)備。由此看來，以特許經(jīng)營的方式倒做渠道，的確是歪打正著，妙棋一著：不但低成本地啟動了市場，還為分銷渠道的建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。但這一切都關(guān)鍵取決干象王“洗得好”連鎖品牌能不能做起來？隨著加盟 事業(yè)的拓展穩(wěn)定，黃進能近來改變經(jīng)營策略，未來希望朝向“‘直營跟加盟 并存的模式”，賺取更多的利潤。
點 評：
    權(quán)威統(tǒng)計表明，美國的單體經(jīng)營店鋪在開業(yè)第一年就失敗的比例相當(dāng)高，而采用連鎖經(jīng)營方式的店鋪開業(yè)一年的失敗率則相當(dāng)?shù)?。連鎖經(jīng)營將成為新世紀(jì)洗染業(yè)的主導(dǎo)商業(yè)模式，有著樂觀的前景與潛力。但是客觀而論，從干洗 行業(yè)的行業(yè)特性來講，并不具備建立連鎖企業(yè)的根本條件，主要原因在于干洗 行業(yè)根本不需要集體采購或者統(tǒng)一進貨，各加盟 商的經(jīng)營相對比較獨立，加盟 總部很難控制自己的加盟 商，這可能是干洗 行業(yè)連鎖經(jīng)營的最大障礙，也是該行業(yè)發(fā)展的瓶頸問題。

3．服務(wù)戰(zhàn)略：
    最基本的九個要點：
1、服務(wù)的先決條件在于。愛”。愛心體現(xiàn)到具體的行動上就是真正的服務(wù)。
2、服務(wù)的功能大致可分為以下四項：l）提供訊息；2）提供勞務(wù)；3）提供方便感；4）提供舒適感。
3、服務(wù)因人而異，對癥下藥。
4、以心換心，站在顧客的立場來思考服務(wù)的方式。
5、以客為尊，一視同仁，洗衣店 生意興隆的要素有三大點：人、服務(wù)、技術(shù)，缺一不可。
6、以優(yōu)良的品質(zhì)取信顧客。漠視洗滌質(zhì)量，認(rèn)為只要服務(wù)好生意便自然興隆，這種說法其實是無稽之談。
7、宣傳要實事求是。自我標(biāo)榜往往會產(chǎn)生負面影響，讓顧客滿意、主動認(rèn)同才是重點所在。
8、包裝是商品價值的重要策略，包裝的技巧將影響到貨品的附加值。
9、凡是踏踏實實、正正當(dāng)當(dāng)經(jīng)營的，都不可能說倒閉就倒閉，而這個根基的建立必須從服務(wù)做起。
點評：
對于干洗 連鎖來說，行業(yè)競爭力的核心在于具有行業(yè)特點的服務(wù)戰(zhàn)略。應(yīng)該說象王的服務(wù)條款之明晰、具體，涉及到企業(yè)經(jīng)營的各個方面，可以作為任何行業(yè)推廣的范例。

4．培訓(xùn)系統(tǒng)
    洗衣學(xué)校是黃進能進軍大陸的第五個目標(biāo)。2000年開始的培訓(xùn)班，每月兩次的集中培訓(xùn)，主要針對象王連鎖加盟 店和總部的員工。象王總部開設(shè)了不同類型的培訓(xùn)如新加盟 業(yè)主培訓(xùn)班、“回爐” 培訓(xùn)班、技術(shù)培訓(xùn)班、管理培訓(xùn)班等等。其中，新手要通過考核，拿到合格證書后，才可上崗。加盟 店業(yè)主及所招聘的員工必須接受總部不少于10個工作日的免費培訓(xùn)，考核合格發(fā)證后方可上崗。
點評：
    兩家企業(yè)都關(guān)注人才對企業(yè)發(fā)展的重要意義，象王傾向于基層管理人員的培訓(xùn)。洗衣業(yè)實際上是個專業(yè)性較強的行業(yè)，涉及化學(xué)、物理等多門學(xué)科。目前，我國洗染業(yè)從業(yè)人員中幾乎有80％不懂專業(yè)技術(shù)，對設(shè)備使用、服裝識別、洗衣工序操作等專業(yè)知識缺乏了解，有的最多培訓(xùn)幾個星期就上崗，在具體操作中往往因不規(guī)范而把衣服洗壞。因此，建立專業(yè)培訓(xùn)機制可以說是于洗行業(yè)面臨的共同問題，從象王、榮昌的培訓(xùn)系統(tǒng)看，我國干洗 行業(yè)企業(yè)培訓(xùn)機制仍然處于 探索階段，并沒有發(fā)展成一個成熟的體系。

5．產(chǎn)品及市場研發(fā)能力：
    目前，國內(nèi)絕大部分洗滌企業(yè)采用的是歐美進口洗滌劑和輔助原料。象王人行時間較長，產(chǎn)品研發(fā)能力更成熟一些。自行研發(fā)了“象王”牌系列干洗 用品、水洗用品、洗衣器材，特別是污漬處理用品，則專門針對生活環(huán)境、飲食結(jié)構(gòu)特點和皮膚分泌特點進行研制、開發(fā)，甚至根據(jù)國內(nèi)不同地區(qū)的水質(zhì)特點確定不同的洗滌產(chǎn)品配方，為不同地區(qū)的顧客服務(wù)。象王于  2001年獨家研制的“黃斑處理機”更是使小型干洗 店黃斑特殊污漬處理的更為簡單、實用、低廉。象王還引進國際先進的皮革水洗技術(shù)，一舉打破了國內(nèi)對真皮服飾手工洗染操作的落后局面，既降低了洗滌成本，更能使衣物洗后如新?！跋笸酢?nbsp;洗衣店 因此被消費者譽為“衣服的醫(yī)院”。黃進能說：“我是中國人，我研究的是適合中國人的產(chǎn)品，當(dāng)然是用到內(nèi)地來最合適。”象王認(rèn)為洗滌劑技術(shù)是其強項，以市場需求為導(dǎo)向強大的研發(fā)能力，是象王國際集團欣欣向榮發(fā)展的根本原因之一。市場需求是象王研發(fā)的根本依據(jù)：“洗衣技術(shù)與服務(wù)也同其他所有服務(wù)行業(yè)一樣，其研發(fā)與經(jīng)營必須結(jié)合本土實際，才能以獨特的優(yōu)勢提高技術(shù)水平與服務(wù)質(zhì)量，從而穩(wěn)定在同行業(yè)者和消費者中的聲望。象王的洗滌原材料與設(shè)備都努力結(jié)合大陸的特點進行研發(fā)，配方與設(shè)計?！?br /> 點評：
    需求的多樣化決定了任何行業(yè)都必然會走向行業(yè)細分，洗衣業(yè)正處于初步細分化階段，洗衣工廠雖然具有規(guī)模化優(yōu)勢，但隨著運輸費用和門市租金的提高，收衣點的經(jīng)營成本不斷增加，獲利空間不斷縮小，導(dǎo)致收衣點難以為繼；加之取送時間較長、不能為顧客提供更多增值服務(wù)等，這種傳統(tǒng)的洗衣業(yè)態(tài)勢必會逐漸退出歷史舞臺。由市場需求的演變，我們可以預(yù)測行業(yè)的發(fā)展趨勢：個體洗衣店 通過添置、更新必要的設(shè)備，提高洗衣技術(shù)，憑借價格的優(yōu)勢可以獲得廣大普通消費者的認(rèn)可；專業(yè)級洗衣店 依托良好的店面形象，先進的設(shè)備，專業(yè)化的服務(wù)，將贏得追求生活品質(zhì)的中高收入人群的青睞。從需求發(fā)展角度來看，專業(yè)級洗衣店 有更好的發(fā)展空間，更強的競爭優(yōu)勢，更久的經(jīng)營期限。象王和榮昌?伊爾薩顯然不在一個競爭面上，象王從自身的狀況出發(fā)，主要關(guān)注產(chǎn)品的研發(fā)。象王由于特殊的成長背景，其研發(fā)能力自然不用多說，從象王的發(fā)展經(jīng)歷，我們?nèi)匀荒軌蚋械?，產(chǎn)品研發(fā)對于干洗 行業(yè)的重要意義，對于從事干洗 行業(yè)的民族企業(yè)來講，研發(fā)能力確實是當(dāng)前面臨的必須亟待解決的問題。
 
6、面臨的挑戰(zhàn)
    對于象王而言，其倡導(dǎo)并推動國內(nèi)綠色環(huán)保洗衣新概念及石油干洗 方式的深入人心的歷史地位已經(jīng)基本確立。其面臨的挑戰(zhàn)如下：
    首先，這樣做渠道與直接利用經(jīng)銷商的網(wǎng)絡(luò)銷售產(chǎn)品相比較，時間成本加大了。似乎是穩(wěn)扎穩(wěn)打了，但渠道建立的速度慢，拖累品牌的建立和市場占有率的提升，給競爭者提供了寬裕的時間和空間。
    其次，如果說直接和經(jīng)銷商做買賣是用資金在賭市場的話，那么象王的運作是用品牌在賭市場。特許經(jīng)營的加盟 者越多，管理上的難度也就越大，良好的品牌形象就越難保持。且不說因管理問題造成的損失，就說南京“冠生園” 尚未連鎖就能傷及無辜，更何況在同一品牌旗下的“雇傭軍”？如果有一天象王“洗得好”洗衣連鎖在全國成就了規(guī)模，卻碰上了鳳吹草動，象王有沒有很好的危機公關(guān)能力？這些都值得象王思索。