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查封機(jī)器、責(zé)令停業(yè),昨天工商部門的迅速清查,給了“地下”洗衣場(chǎng)以沉重一擊。然而,執(zhí)法人員在清查過程中也透露出,這次行動(dòng)并不能根除這個(gè)洗衣業(yè)的“毒瘤”,只要“供求關(guān)系”依然不對(duì)等,且價(jià)格的落差對(duì)比還存在,這種“黑作坊”就仍有生長的空間……
消滅這種無證照行業(yè),需要職能部門的勤加巡查,防止死灰復(fù)燃,也需要行業(yè)有一套行之有效的規(guī)范。
□解決有道:政府立規(guī)范行業(yè)多自律市民少幫襯
是什么導(dǎo)致沒有證照的“黑店”,或是沒有洗衣經(jīng)營項(xiàng)目、不具備洗衣條件卻超范圍經(jīng)營的“地下”小店遍地開花呢?帶著疑問,記者走訪了廣東洗染行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長潘震飛。
為啥多幫襯?“殺手锏”:價(jià)格低!惡果多多:沒消毒怎能穿!
“那些‘黑店’就是便宜。如果市民只留意價(jià)格,不管怎樣完成洗衣作業(yè),沒有消毒,沒有分類,這樣洗出來的衣服,能穿嗎?”潘震飛提出疑問。
據(jù)了解,這些小店、黑店采用低價(jià)與正規(guī)企業(yè)爭(zhēng)生意,正規(guī)洗衣店 洗一件衣服需要8元至10元,這些小店卻只要五六元就洗。整個(gè)洗衣洗滌市場(chǎng)因此惡性競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)象十分突出。潘震飛介紹說,曾經(jīng)有洗衣連鎖店反映,無牌黑店就開在他的正規(guī)店旁邊,價(jià)格低一半還多,生意幾乎撐不下去了。潘震飛表示,目前的正規(guī)洗衣連鎖店多采取“分散接收,集中處理、消毒”的經(jīng)營模式,也是為了更加節(jié)省成本,但是就算怎樣壓縮成本,也比“黑洗衣店 ”的成本高得多。
為啥價(jià)格低?有“絕招”:小作坊!憂慮不少:正規(guī)店怎么活?
“‘黑店’家庭作坊式經(jīng)營,無排污、自己曬干,根本就沒有這筆投入,利潤比正規(guī)店還要高得多!”據(jù)潘震飛介紹,一般一家正規(guī)的中型洗衣企業(yè),單單是投入排污設(shè)備就花去三十多萬元,還有消毒、烘干設(shè)備等等,總投入少說也要超過100萬元,生產(chǎn)成本無形中就增加了。
據(jù)了解,一般洗滌企業(yè)的設(shè)備可分為兩部分,一部分是水洗設(shè)備,另一部分為干洗設(shè)備。相對(duì)普遍的有:水洗機(jī)、烘干機(jī)、滾筒式平燙機(jī)、去漬臺(tái)、干洗機(jī)等等。這些設(shè)備還不包括在一些大型洗滌企業(yè)里擁有的“拍燙機(jī)”、滾筒式平燙機(jī)、折疊機(jī)和紫外線消毒機(jī)等。
記者根據(jù)了解到的設(shè)備要求,列出了一個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)比表(見表格),就表格所列的設(shè)備而言,潘震飛認(rèn)為這是一個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)南礈炱髽I(yè)為顧客提供“負(fù)責(zé)任”的服務(wù)的基礎(chǔ)。
為啥黑店多?找“根源”:少規(guī)范!關(guān)鍵人物:政府協(xié)會(huì)市民!
潘震飛指出,廣東省洗衣洗滌行業(yè)存在諸多問題,很重要的一個(gè)原因是缺乏標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范。潘震飛說,廣東質(zhì)監(jiān)局今年7月1日實(shí)行的《商業(yè)洗衣洗滌服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》,對(duì)洗滌行業(yè)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都作了比較規(guī)范的定義,如洗衣工場(chǎng)面積不得少于50平方米、洗衣洗滌企業(yè)須配消毒設(shè)施、洗衣工藝須有消毒工序等。但由于剛剛出臺(tái),洗滌企業(yè)的商家們還需要一段時(shí)間去適應(yīng)和磨合。
“這是一個(gè)將地下洗衣店 清出市場(chǎng)的契機(jī)!”潘震飛稱,洗滌行業(yè)的地方標(biāo)準(zhǔn),設(shè)立了準(zhǔn)入門檻,不具備相關(guān)條件或經(jīng)營資格的地下洗衣店 將全部清理出市場(chǎng)。此外,廣東洗染行業(yè)協(xié)會(huì)正在最后的籌備中,目前已有在冊(cè)會(huì)員108家洗衣企業(yè),希望可以配合政府部門的行動(dòng),打擊地下黑店,營造一個(gè)穩(wěn)健的行業(yè)環(huán)境,規(guī)范和維護(hù)正規(guī)的行業(yè)秩序。
“消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)、選擇也是其中的關(guān)鍵?!迸苏痫w稱,市民選擇低價(jià)是對(duì)的,但不正常的低價(jià)連最基本的衛(wèi)生都沒有保證,因?yàn)椴豢赡芤患路为?dú)一臺(tái)機(jī)洗,而操作不規(guī)范很可能帶來病毒的交叉感染?!斑@些服務(wù)沒有人愿意‘享受’,市民都不去,他們就只能關(guān)門!”潘震飛說。
追問:哪些人光顧?有飲食,還有賓館甚至醫(yī)院!
從接到情況反映以來,記者多次在地下洗衣店 一帶守候觀察,并曾連續(xù)三天追蹤其中一家的送貨車輛。在此段時(shí)間,該車送抵地點(diǎn)收貨的貨主行業(yè)背景各異:有飲食的,包括越秀區(qū)海珠北路的景菖餐廳和海菖飯店;也有賓館,如白云區(qū)同泰路的峻菖賓館;有沐足店,如白云區(qū)大瀝路的真菖樂沐足。記者暗訪時(shí),還有洗衣場(chǎng)主表示,曾接過醫(yī)院方面的清洗定單。貨主所在區(qū)域也絕不是僅限于白云、海珠兩區(qū),記者曾以天河一家飯店老板的身份進(jìn)行探問,結(jié)果石井一家洗衣場(chǎng)答復(fù)“我們那邊也有熟客”。至于還有誰來光顧這類洗衣場(chǎng),一家洗衣店 老板的回答真實(shí)而一針見血:“哪家店沒有自己的洗衣房的,又不能出示正規(guī)洗衣店 的清單,那十之八九都是我們的客人?!憋嬍?、按摩等行業(yè)的興盛,隨之衍生的一些“黑心”店家,為這些地下洗衣店 提供了賴以生存的沃土。
競(jìng)爭(zhēng):價(jià)格戰(zhàn)難贏?設(shè)門檻,還要重罰“黑顧客”!
對(duì)于這類無證經(jīng)營的洗衣場(chǎng),工商部門的態(tài)度相當(dāng)堅(jiān)決,“見一個(gè),查一個(gè),絕不姑息!”但執(zhí)法人員也透露,根除這些無證“毒瘤”有一定難度。記者在采訪中獲知,這些地下洗衣場(chǎng)成本最高的就是大型洗衣機(jī),價(jià)格也只在6000元左右,其他的如廢舊家用洗衣機(jī)、劣質(zhì)洗滌用化學(xué)液體等,成本都相當(dāng)?shù)土?。即使?zhí)法人員查封,早已經(jīng)大賺一筆的“黑心”店主很容易就重新添置。這類經(jīng)營單位還具有流動(dòng)性大、隱蔽性高的特點(diǎn)。在某些城鄉(xiāng)接合部,洗衣場(chǎng)就蟄伏在林立的違章建筑內(nèi),執(zhí)法人員很難發(fā)現(xiàn)。對(duì)眾多地下洗衣場(chǎng)一類“死而不僵”的行業(yè),執(zhí)法人員已經(jīng)竭盡所能加強(qiáng)巡查監(jiān)管,但要做到杜絕,仍不是易事。據(jù)了解,工商部門下一步將會(huì)對(duì)此類無證運(yùn)營企業(yè)的“寄主”———出租屋加強(qiáng)管理,爭(zhēng)取在源頭上進(jìn)行遏止。
打擊:易死灰復(fù)燃?找源頭,管好“寄主”出租屋!
在廣州,與洗滌行業(yè)密切相關(guān)的是素以興盛著稱的飲食和旅游行業(yè)。如云的食客旅人,林立的食肆旅館,做成了一個(gè)相當(dāng)大的“蛋糕”讓洗衣店 家分吃。地下洗衣場(chǎng)的存在,卻讓洗滌行業(yè)陷入了惡性價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的循環(huán)。0.4元清洗一條毛巾,1.4元清洗一張被單,數(shù)量多還可以還價(jià)。這就是正規(guī)洗滌行業(yè)不得不面對(duì)的地下洗衣場(chǎng)“價(jià)格攻勢(shì)”。面對(duì)這些只有自己價(jià)格一半甚至更低的價(jià)格沖擊,正規(guī)洗衣連鎖店無論如何,標(biāo)價(jià)還是比“黑店”高出一截。廣東洗染行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長潘震飛無奈地表示,因?yàn)橥度胍约斑\(yùn)營成本高,正規(guī)行業(yè)不可能在價(jià)格戰(zhàn)扭轉(zhuǎn)形勢(shì),曾經(jīng)有洗衣連鎖店反映,無牌黑店就開在旁邊,結(jié)果生意都做不下去了。廣東質(zhì)監(jiān)局今年7月1日實(shí)行的《商業(yè)洗衣洗滌服務(wù)質(zhì)量規(guī)范》中,對(duì)洗滌行業(yè)的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)都作了比較規(guī)范的定義。潘震飛認(rèn)為“這是一個(gè)把地下洗衣場(chǎng)清出市場(chǎng)的好時(shí)機(jī)”。但也有行業(yè)人士認(rèn)為,僅僅依靠行業(yè)遵守規(guī)范還不夠,有關(guān)部門也應(yīng)該出臺(tái)措施對(duì)“幫襯”黑洗衣店 的商家予以嚴(yán)懲,“不然門檻提高,不但不能清掉不規(guī)范的洗衣場(chǎng),反而讓它們加入黑洗衣場(chǎng)的行列。”